白糊精
糊精
中文别名： 玉米糊精; 白糊精 ; 焙炒淀粉
CAS号：
EINECS号：
分子式： C18H32O16
分子量： 504.4371
密度： 1.8g/cm3
沸点： 865.2°C at 760 mmHg
闪点： 477°C
水溶性： H2O: 0.1 g/mL hot, complete, yellow to very deep yellow
蒸汽压： 6.5E-35mmHg at 25°C
物化性质：
白、黄或棕色流动性粉末。相对分子质量较小的糊精完全溶于水，形成黏稠浆液；相对分子质量较大的糊精不完全溶于水。ADI不作特殊规定(FAO/WHO，1994)。
产品用途：
用于制药工业、保护胶及悬浮剂
