凉拌菜培训 正宗凉拌菜配方制作
川湘红油凉拌菜,麻辣香鲜、品种多样,既可以当做零食吃,也适合在餐桌上当做菜品。经营凉拌菜,形式也很灵活,可以开店,可以摆摊,可以一个小推车四处流动。
凉拌菜品种:
学习凉拌:黄瓜、海带丝、海带结、平菇、木耳、海蜇丝、茄子、金针菇、蕨菜、竹笋、藕片、素耳朵、素肚片等几十种凉拌菜的制作和材料处理技术。
凉拌菜课程学习内容:
1、学习制作凉拌菜红油。
2、学习制作凉拌菜拌酱。
3、学习蒜水的制作。
4、学习处理、切制各种素菜。
5、学习各类素菜的凉拌、调味、增香、增色。
课程安排:
1:我们常年上班,随到随学,考虑成熟后,如果决定学习,我们首先会和您签订学习合约,然后即刻为学员提供一份凉拌菜的详细技术配方资料,不保留任何技术配方。
2:报名后龙品香即刻安排师傅教学培训。凉拌菜红油、蒜水、拌酱制作;各类素菜处理、清洗、切制、凉拌等过程,都会让学员亲手实践操作与练习。我们坚持“真材实料实际操作”,让学员亲手学习制作。实操为止,伦理为辅,我们将给学员提供更加充足的时间实操!
诚信贴心为每位学员服务:
1、永久技术支持。学员在经营开店时,如遇到任何技术问题,都可随时联系诚信,我们帮您解决。
2、技术毫无保留。多味滋将知道的凉拌菜技术系统地交给每一位凉拌菜学员(保证学会)。
3、后期如果有比较严重的技术问题,例如:凉拌菜口味做的不好吃,都可以免费再来学习。
4、培训期间,诚信会教学员,以后如何在市面上购买到凉拌菜所需要的原料和厨具设备,以方便大家经营。
凉拌菜学费:1380 学期:2-4天 包教会,学会为止!
咨询电话: QQ: 号:chxcyliu 刘小姐
广州(广品餐饮)地址:广州白云区同德乡鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5楼.6楼
深圳(诚信餐饮)地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪庭二楼
深圳(龙品香餐饮)地址:深圳龙华新区腾龙路创业花园162~163栋2楼整