[海口食品冷库工程,海口冷藏冷库定做，广州食品双温冷库工程，广州食品冷库安装首选捷迅]实惠捷迅承接低温食品冷藏库、超低温冷库，药材冷藏冷库、医药冷库、蔬菜保鲜冷库、水果物流冷库、肉类速冻冷库等各类大、小型冷库安装,是广州地区大型冷库厂家、冷库供应商之一。可按客户的实际需求实现设计、生产、安装施工、调试及保养维修一条龙服务。用在不同行业、储存不同货物、建在不同场所的冷库，都有其特别的建造要求和管理方法。以下为大家介绍超市冷库的建造和管理的内容。 一、超市冷库的建造要求。 1、超市冷库一般是用来储存水果、蔬菜、肉类、饮料、速冻食品等商品的，这些商品对储存温度都有不同的要求。建造冷库时，建议按照0℃～5℃、-15℃～-18℃、-22℃～-25℃三个温度范围来把冷库分成多个隔间。若商品包含金枪鱼等特殊品种，还需要建造-30℃以下的库房。 2、为了便于进货，超市冷库建在一楼。可以按照商品品种来建造多层冷库，例如一楼是生鲜果蔬，二楼是速冻食品。 3、为了节省空间和减少对消费者的影响，冷库的机组建议使用简便的、低噪音的、安全性高的类型，例如风冷式的氟制冷机组。 4、超市冷库的进出货是很频繁的，一天至少有一次。为了避免频繁开启库门对温度造成较大影响，建议在库门处安装保温门帘或风幕机。 二、超市冷库的管理。 1、超市的商品多、空间大，容易存在虫鼠。超市冷库的卫生管理很重要。要经常清洁打扫冷库，定期进行消毒杀菌，超市内也要定期扑杀虫鼠。 2、超市人流量大，安全问题很重要。要经常查看冷库的运行情况，定期检查电路和冷库密封情况。一旦发现故障，就要马上维修。相应的安全设施也要准备好。超市的工作人员要进行安全知识培训。
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