传统啤酒是在正方形或长方形的发酵槽(或池)中进行的，设备体积仅在5～30m，啤酒生产规模小，生产周期长。20世纪50年代以后，由于世界经济的快速发展，啤酒生产规模大幅度提高，
进口啤酒首先要了解客户的产品信息，例如提单，到货通知书，这些是必不可少的，拿到到货通知书后，我们需要到码头换单，这个换单，是需要技巧性，但是具体是什么技巧如果有兴趣了解的客户，可以联系我 （Tel:, qq:）
(2). 在码头换完单后，我们要做的就是提交货物信息给海关，也是就申请海关商检，这里要说说这个商检，这里有很多问题需要注意，例如海关人员的商检程序，习惯，文件，我们都要一一注意，否则会对进口的顺利性产生影响。
（3） 海关商检以后，就可以进口最核心的一个步骤了，就是申报海关，这里需要客户提的货物资料要绝对正确，因为报关是一件很严肃的问题，不允许有一点点的马虎，这关系的客户能否正常通关，所以非常重要。
（4） 经过最重要的一步报关后，就啤酒进口的大至流程就是这样了。
啤酒进口报关流程：
a进口公司需到上海商检局做进口食品收货人备案，获取备案号。
b在获取备案号后，到进口商检局做进口饼干标签备案，申请资料2份[标签审核申请表、中文标签样张纸质版及小于250K的电子版，按GB（预包装食品标签通则）及相关产品标准制作）、原标签及中文翻译件（纸质版及小于250K的电子版）、反映产品特定属性的证明材料等
c啤酒标签做好后，可安排货物提前报检，提供单证：贸易合同/、票、装箱清单、原产di证/合法生产销售证明原件、缺陷产品召回承诺书、中文标签检验备案相关资料，
d排货物进境。
e货物到达进口口岸后，商检局检务3（4）商检科对啤酒进行查验和抽样送检，商检查验后过海关通道，海
传统的发酵设备以满足不了生产的需要，大容量发酵设备受到重视。所谓大容量发酵罐是指发酵罐的容积与传统发酵设备相比而言。大容量发酵罐有圆柱锥形发酵罐、朝日罐、通用罐和球形罐。圆柱锥形发酵罐是目前世界通用的发酵罐，
关如布控，则海关需要查验
f查验放行后，货物应放到商检局认可的仓库存放，并加贴中文标签，第二次进口可在加贴中文标签
g送检结果出来后，合格的签发《卫生证书》，进口商/代理商/经销商/收货人获得合格的《卫生证书》后方可销售使用该批食品。不合格的签发“检验检疫处理通知书”，报检人要求索赔的，可申请出具不合格《卫生证书》。报检人应按照处理意见进行处理。
该罐主体呈圆柱形，罐顶为圆弧状，底部为圆锥形，具有相当的高度(高度大于直径)，罐体设有冷却和保温装置，为全封闭发酵罐。圆柱锥形发酵罐既适用于下面发酵，也适用于上面发酵，加工十分方便
