巴氏灭菌机价格,牛奶巴氏灭菌机

  • 发布时间:2019-03-04 16:06:18,加入时间:2011年11月11日(距今5002天)
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    价格合理,效果非常好,能快速的进行巴氏灭菌处理,我公司的所有产品都是出厂价直销的,灭菌效果非常好, 85度停留15秒的杀菌方式更加彻底

        为什么是巴氏杀菌呢,巴氏杀菌的概念是什么,于常温杀菌有什么区别吗?

 美川机械客服回答:
您好,牛奶采用巴氏杀菌是为了保留牛奶中更多的活性成分以及口感营养成分不被破坏,不改变原有的奶香味道,不添加任何的防腐剂,还原牛奶本来的味道,巴氏杀菌更有营养,口感更好
    巴氏杀菌就是85度停留15秒的杀菌方式,牛奶巴氏杀菌机是通过水循环杀菌的方式进行杀菌的,所以, 不存在杀菌温度过高,造成里面的活性成分破坏这样的事情出现,巴氏杀菌低温杀菌,更加新鲜营养的杀菌方式
     高温杀菌是高于120度的瞬时杀菌方式,通过该方式进行杀菌,杀死细菌的同时,很多活性成分都已经没有了, 所以,更别提营养了,但是单纯的高温杀菌不能延长产品的保质期,必须要添加一定量的防腐剂才能长时间的保存,这就是我们平时喝的常温奶
 
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