自制冰淇淋机器特点
配置全球知名压缩机,制冷快且稳定
高强度喷塑板以及进口不锈钢围板
自动显示制冷进度
双压缩机,双系统独立控制
专用数码电脑板控制,数码显示
轻松手柄调节分配速度确保输出最优
操作简单,清洗便捷
耐磨的零部件大大降低了保养维护的成本
台式和立式可供选择
两种单独口味加一种混合口味
运行稳定可靠,可持久工作,耗电量小
适合做蛋筒/圣代/麦旋风冰淇淋等市场主流产品
可连续打超长冰淇淋
UL美国安全试验所权威认证
CE国际认证型号
自制冰淇淋机器参数
型号:TK988A
重量:280KG
产品尺寸:980×900×1330MM
电压/频率:220V/50HZ
功率:6000W
制冷缸容量:2L×2
料缸容量:10L×2
制冷剂:R404a
压缩机:2个原装进口法国泰康
压缩机马力:3P*2
空气泵:2个
自制冰淇淋机器制作方法:
巧克力冰激凌的制作方法 1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。 2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。 3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦)。 4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,没关系啦)。 5、晾凉后放入冰箱冷冻(冷冻前应该用冰淇淋机搅拌,偶没有,就免了),中间要取出数次搅拌。 6、在没有完全冻成住时,可当奶昔喝。