成都上善佳美食朱厨师兔头,传承老妈兔头的技术,致力于老妈兔头的推广和普及,现做技术培训,欢迎咨询。
仲夏之夜,酷暑难当,恰好连降几天喜雨,一解农民土地之渴,二解像我这样的“小人”之暑。因为,降水降温后,又使我着装像做“君子”,即便是“杀馆子”吃火锅也不比敞胸露怀。
于是,趁天气凉爽,与友人全家一道去吃兔脑壳。
天空飘落着牛毛细雨,踏着荷塘的芬芳,小小的雨滴在荷上不停地东滚西跑似珍珠一般,雨点声声还不时传来一声“扑通”,哦,原来是小青蛙在水中嬉戏……
雨还在一滴一滴的下着。
路两边的大小排档在雨中的的到影十分好看,令人眼花缭乱。凭着经验,我们选择了一家食客爆满而不起眼的小排档。真怪,这家小店只卖两样当家菜——醉鸡和兔脑壳。 QQ:()。或店话:。
为适合女士们的口味,当然,兔脑壳是首选。成都人也真怪,不喜欢吃正料,却喜欢吃下水,诸如牛肚、牛喉、鸡爪、鹅鸭肠、兔脑壳等。本地的不够吃,从外地进,甚至于从国外进。如果你有兴趣的话,去府青路批发市场逛一圈,你看就知道了。对于吃,成都人是不管材料高低、贵贱,只求味道好,其他的则一概不论,死猫烂耗子成都人都敢吃。