微波膨化设备适用于各种膨化类物料的膨化或膨化干燥工艺:薯片、果蔬片、糕点、坚果、花生、瓜子、豆类等。食品膨化设备特点是:膨化速度快、膨化效果好、产品口感好、营养卫生。
1、设备利用微波热效应和非热生物效应双重作用下进行对物料直接穿透快速烘干、膨化与灭菌,不需通过其他任何介质。
2、设备卫生环保:食品在封闭式内胆中膨化,不直接接触明火,膨化后出的食品色鲜均匀,无油膨化食品,保鲜保质时间长,符合国家食品卫生标准。
3、膨化烘烤、干燥、烘干、杀菌一次过完成,节省能源而高效
4、通过微波干燥、杀菌的食物的保质期可延长3~8陪,不破坏原有风味
5、微波加热干燥杀菌均匀、透彻,在瞬间穿透被加热物料,穿透深度可达几厘米,甚至十几厘米,更有选择性。
6、箱体结构合理,不积污物,无死角,确保清洁卫生.
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