衡水多功能肉丸机市场分析
1、批发市场：直接批发给零售商，每天批发斤，每斤利润1.5-3元，每月利润元。
2、肉菜市场：在每个肉菜市场设一个点，以丸子系列做成连锁的形式，冰柜展示销售。
3、超级市场：现内地的超级市场每天销售左右，能联系2-3家超市，每斤利润2-3元，月利润元。
4、火锅店：联系5-10家生意兴隆的火锅店，前期根据生产派送，连续一个星期，这样火锅店就能迎来大量的回头客，每家店各种肉丸，10-20斤/每天，每斤利润2-3元，月利润元以上。
肉丸机简介
肉丸成型机是模拟人工用匙子成型的原理，经专业研究制造而成。该机采用不锈钢制造，经久耐用，外形美观，符合国家食品卫生标准该机产出的肉丸具有包馅多，丸子圆度好等优点。机器运作时，丸子直接落放盘中，减少人体对制品的接触，更安全卫生。用该机生产的肉丸，具有密度小、圆度好、外表光滑等特点。只要把肉浆放入料斗内，开机2-3分钟即可自动制成肉丸，制品口感爽脆，味道鲜美，有弹性，色泽洁白。适用于生产牛肉丸、猪肉丸、鱼肉丸、鸡肉丸、贡丸等，所产的肉丸有弹性、有韧性、久煮不散。制品重量8-25克/个、馅料多少、生产速度，均能自动调节，产量可达kg/h，相当于12到18个工人同时手工制作的效率。同时，该机具有工艺简单、操作方便，品种和口味可自由变换等优点。自动化结构合理，一人、两人均可操作。拆装、维修、清洗方便。随机赠送独特配方，让投资者快速占领市场，创造滚滚财源。
衡水多功能肉丸机工作原理
机器工作时，绞龙旋转下压，使料斗内肉丸原料经过成型齿轮、成型套、在拨叉带动下的断刀做往复运动，将旋转的丸子馅料切断，完成丸子的制作。
正常使用时，产出的肉丸必须经过热水定型，水温一般在50—70°C为。油炸时自行掌握油的温度。
肉丸成型后水煮定型时，将水箱内加上干净的冷水；肉丸成型后直接入锅油炸的，当馅料含油脂多，自润滑较好的情况下可不润滑；当添加的面粉较多、馅料较粘时，在水箱内加入使用润滑油。
打开水箱上放水的旋塞冲水（油炸时为食用油）润滑切刀，启动开关开始工作。将盛有温水的肉丸不叠压而变形（直接入锅油炸无转盘）。
水箱内的润滑水或食用油要及时的添加和补充，以免缺少润滑水或油，致使机器零件磨损、过早的损坏或机器无法使用，使机器的使用寿命减少
主要优点
