不锈钢夹层锅，导热油夹层锅，带搅拌夹层锅

不锈钢夹层锅，导热油夹层锅，带搅拌夹层锅（）可对固体，液体，泥类，粉末颗粒的食品进行蒸煮或者是炒制，固体不需要用到搅拌尺，液体，泥类和粉末颗粒的都需要用到搅拌尺，不锈钢夹层锅其中泥类的传热速度小于液体的传热速度，粉末颗粒状的在贴近锅体处需要用到刮刀。

不锈钢夹层锅采用冷冲压球形封头，能够承受0.4Mpa以上蒸汽压力。传热均匀，效率高，避免了物料糊状易烧焦的普遍现象，特别适合于调味品和酱料的蒸煮、调配以及混合，热敏性物料尤宜。不锈钢夹层锅所有和物料接触的部分均采用316L高级不锈钢制造，并经过严格抛光。设有高低速双搅拌和分流挡板，以及铁弗龙贴壁刮板。容器均可拆卸，完全符合食品卫生清洗要求，是高品质调味品或饮料的理想装备。