面食是中国人最普通也是最喜爱的食品，尤其是在中国的北方，面食作为主食，赚钱的商机自然不少。开家饼店就很不错，投资少，利润高。食在香酱香饼（更多详情可浏览：）现如今风靡全国，大街小巷随处可见，无论您是做个流动摊位还是开个小店，都是您小本创业投资的首选项目。
土家酱香饼，又称土家香酱饼，湖北酱香饼，恩施酱香饼，武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。2009年春在湖北开始流行。
食在香小吃培训学校传授的土家酱香饼是用几十种天然原料巧妙搭配，用特殊的技术慢慢熬制的酱，香味浓郁，滋味鲜美，甜中带酸，酸里透辣，用高精面粉做成的饼，烤好之后，酥脆可口，外焦里嫩，配上酱汁，不油腻、不上火、不口干，远非其他饼类可比。
培训费用：1000元
学习时间：早8点到中午12点，下午2点半到6点（包教包会，学会为止）
培训内容
1、发面的配比技术和和面手法
2、酱香饼所用二十多种调味料认识及性能
3、酱香饼秘制酱配方及实际动手操作
4、挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作
5、酱香饼制作全流程及制饼技巧
6、酱香饼制作的材料，设备使用维护及采购经验
学习程序
学员签订学习合约后，马上安排学习，首先，师傅会教学员制作香酱，从熬汤底开始，再到配料，处理各类原料，最后开始熬酱，这个过程需要三四个小时；第二步，教学员和面，擀饼，做成半成品；第三步，烤饼，刷酱，出炉。这些过程，都有师傅示范，学员都会亲手操作，反复实践。
地址：河南省安阳市自由路5号
乘车路线：火车站（文化宫）乘4路.14路.15路车到洹水公园下车向东100米即到
公交东站乘11路车到洹水公园下车向东100米即到
联系电话：
报名电话：
联系人：张老师 李老师
客服QQ： QQ：
郑重承诺：现场培训，食宿免费，包教包会，开业去老师指导，学不会不收费，为给学员提供方便可提前电话预约，有专车接送
