国内玉米消费在空间分布上呈现明显的地域差异性，由于玉米消费与玉米生产在空间分布上既有一致性又有差异性，导致了全国范围内玉米贸易的产生。在2000前之前，国内以饲用玉米消费为主，由于饲料养殖业在全国分布较为分散，因而，国内玉米消费的空间分布范围较广，既包括了北方产区，又包括了广大的南方非玉米产区。
随着国内玉米深加工的发展，特别是2003年之后，一大批玉米深加工企业成长起来，深加工玉米消费所占比例不断上升。由于玉米产区具有原料上优势，玉米深加工企业分布的一个典型的特征就是以产区分布为主。
目前饲用消费玉米的主要地区有广东、四川、山东、河南、河北等省份，是我国饲用玉米消费量的地区；其次是云南、广西、浙江、江苏、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等地区。饲用玉米消费具有典型的全国分布特征，覆盖了产区和销区。
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