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豆腐皮机特点：
1.磨浆设施，实现豆浆除渣一体化，纯度高，出渣少，浆子稠，速度快等特点！
2.煮浆设施，采用锅炉煮浆，操作技术易掌握，实现效率高，口感好等特点！
3. 点浆技术，实现卤水 、石膏，内酯，姜水多种 点浆方法，产品 口感，光泽，弹性，韧性可与手工相比
4.泼浆设施，完全仿手工制作，实现泼皮 均匀，不淌 脑，无 厚 边，飞边，无需裁剪！
5.压榨设施，经过大多数客户反映，液压机 易坏难包，我厂采用全自动气 泵压榨 机，简单实用，方便快捷，压力强
6.解包设施，无需人扶，自动解包，无烂皮现象。
豆腐皮机设备的优势：
1、自动生产,质感好。效率高,平安卫生；口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香。成张性好，不碎不破,制作快。
2、操作简单。无裂纹，易于加工，包菜打结(如占酱肉丝包皮)豆腐皮薄厚均匀，厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好，坚持了激进优质千张的口感和风味，超薄豆腐皮还具有铺在报纸上能透字的特点。叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，坚持了激进优质豆腐皮的口感和风味。
3、制作工艺简单。且不含任何化学合成色素，易掌握。所生产的废品油香十足，营养丰富，易于保管，大豆食品营养丰富，特别是含有丰富的大豆黄酮(具有抗衰老的活性的天然物质)所以常吃大豆食品记忆力好，易健脑强身。
4、电源使用220v或380v电压。整套机器占地面积10-15平方米，每小时耗电约1.5度。具有投资少，效益高，回报快的特点，特别适合城镇居民自主守业，发家致富的好帮手。
5、完全和传统生产的产品相媲美。一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布、以及压皮、扒皮、卷包布等工序一个人就可生产。大大的降低了劳动强度。和提高了劳动功效。同时降低了废品生产本钱。口感劲道滑爽。
新型千张机还具有以下的优点：
1、千张机生产效率高，安全卫生，口感细腻，保有令人回味无穷的大豆清香。
2、千张机制作快，成张性好，不碎不破，无裂纹，易于加工。
3、千张机制品质感好，色泽金黄，薄如纸，软如糯，入口软酥。
4、千张机制品油香十足，营养丰富，易于保存。
5、千张机制品一改传统单一石膏或卤水点浆，制作简单，易掌握，且不含任何化学合成色素。
服务：
Ａ、为了方便您的经营，对来人购机者由专业技师进行现场操作技术；对来人不便或汇款购机者可随机提供操作技术资料和技术指导电话。
Ｂ、厂家直销，质量保证，服务保证，购机两天内调试好机器发货，一年之内出现质量问题，免费更换，机械保修一年，终身维修 。
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