蒸汽杀菌锅,咸鸭蛋杀菌锅,菌种杀菌锅

  • 发布时间:2019-09-18 08:57:23,加入时间:2015年06月25日(距今3604天)
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蒸汽杀菌锅咸鸭蛋杀菌锅菌种杀菌锅采用高压高温蒸汽对产品进行杀菌,100多度的高温蒸汽直接通进国内,升温速度非常快,特别适合于鸭蛋杀菌,鸭蛋如果用水浴进行杀菌,在高压的作用下,蛋内容易进水,而用蒸汽杀菌锅就可以避免这种情况。

蒸汽杀菌锅具有曲线升温功能,杀菌更彻底,曲线升温功能很多人不明白什么意思,曲线升温就是全自动杀菌锅在升温过程中,比如升温到70度的时候持续保温一段时间,升温到80度的时候继续保持温度,如此反复升温打121度,增加热量的穿透性,防止直接121度杀菌温度杀菌时间过长,对产品口感造成影响

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那些袋装的香肠、火腿放在家里好久都不坏,并不是因为防腐剂放多了才这样,而是食品通过真空包装之后,再通过蒸汽杀菌锅进行121°左右的高温灭菌将大多数的细菌给杀死了,包装好的食品没有与空气接触供其繁衍的细菌,就算放多久也不会出现坏的迹象。联系人:李杰 电话: QQ:

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