山东临沂全自动豆腐机器生产厂家，全自动豆腐机价格

 

 

豆腐机的功能：

 

 不用起早贪黑，不用人力，”一根手指”做豆腐！九大优势，轻松解决豆腐难题。

 

1. 傻瓜式操作，一键搞定。卤水豆腐机，操作简便，一键搞定所有复杂工艺，省时、省工、省力、省心、省事，充分解放劳动力。

 

2. 微电脑程控，使用安全。采用微电脑程控系统，全程自动化；无锅炉、无压力，使用安全省心；配备数码温度控制仪，同时对不同产品所需温度自行设定，具有自动提示及报警功能。

 

3. 标准化流程，便捷高效。标准操作规范，通过对温度、水分、速度的全程量化，确保品质如一。简捷方便，从原料进机到出成品仅需30分钟。自动放浆，节省占地面积及减少故障点。

 

4. 低耗节能，出品率高。采用业内进的磨浆分离机和生物自身控煮浆机，结合生态凝固剂及保鲜工艺，出品率高于手工制作的70%以上。智能豆腐机功率只有12W，远低于传统生产设备，节能30%以上。

 

5. 营养保鲜，放心豆腐。采用热能传感工艺，避免了直接加热带来的豆糊味；结合先进生物工程处理技术，保留原材料自身的生物成份，天然豆香，口味更纯正；运用密闭式电子超高温蒸气加热煮浆工艺，锁定营养不流失，   保鲜期更长，真正意义上的放心豆腐。

6. 干净卫生，环保达标。符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗。全程地面无水作业，环境清洁卫生，彻底改变传统工艺的脏、乱环境，环保健康。

 

7. 现做现卖，一机多用。可同时生产传统豆制品、果蔬营养豆腐、营养豆浆、豆腐脑等豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。在菜市场、超市等场所现做现卖，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹全部生产过程，真正吃上放心豆腐。

 

8. 结实耐用，维护方便。采用符合世界卫生要求的优质不锈钢制成，质量卓越，使用寿命长，维护维修方便。

 

9. 物美价廉，低投高产。卤水豆腐机价格远远低于大型豆腐生产设备。

 

 

 

豆腐机的优点：

 

1. 放心豆腐！卤水豆腐机，生产出的放心豆腐，口味纯正，保质期长，出品率高，不怕供不应求，做到少卖多少，海量需求。！

 

2. 营养豆制品！在传统豆腐制作的基础上加上天然蔬菜汁、水果汁按照科学比例，通过卤水豆腐机，只需30分钟，把黄豆全部转换成色彩斑斓的果蔬营养豆腐、果蔬营养豆浆、果蔬豆花，花色多样、细腻鲜嫩、健康可口，成本跟豆腐差不多，价格却比豆腐贵一倍，划算！

 

3. 酱卤烧腊熟食品！凭借多年餐饮经验，大胆构思把豆腐卖出肉价，提供一整套酱卤烧腊技术，利用全自动智能豆腐机生产出来的豆腐，制作花样繁多的熟食品：豆腐皮、豆腐干、腐竹、素鸡系列等等老百姓最喜爱的豆制品熟食。完成从生产到深加工的一整套赚钱模式，真正实现把豆腐卖出肉价！

 

 

全自动豆腐机生产豆腐流程图： 

 

 

 1、泡豆：将豆与水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小时，冬季浸泡8~10小时。 

 

 2、待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管。 

 

 3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次。（注：加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线内）

 

 4、打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包。 

 

 5、打开加温开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆，待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。  (煮浆时需加入消泡剂，消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫）

 

 6、将煮好的豆浆盛入保温桶。 

 

 7、若制作豆花，在保温桶内放入少许类脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型机；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁辅料。

 

 

 

豆腐机是斤几年来产生的新型设备，产生的主要原因在于：

 

1、在目前国内市场中，豆制品行业、豆腐制品的加工生产，多数采用手工作坊制作而成，其制作卫生条件存在脏、乱、差等现象。

 

2、而且由于人工煮浆等工序上对温度、温和比例的控制不当，选成豆腐制品（豆浆、豆腐脑、豆腐） 在色泽上出现泛黄状， 口味上也含有点味苦=涩盒豆腥味，难以去除等现象。

 

3、这些食品识在没有完全煮沸的情况下面选成的， 久而久之会对人们的身心健康造成极大的影响。