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机现在开鲜奶吧的越来越多了，因为这个行业投资小，赚钱多。所以非常火爆，奶吧店主在选购鲜奶杀菌机上一定要慎重考虑，现在做奶吧设备的五花八门什么样的都有，所以一定要选一个合适自己的，符合国家要求的设备。
鲜奶杀菌机哪家好，奶吧杀菌机，酸奶杀菌机价格开奶吧的主要设备是鲜奶巴氏杀菌机，此外，还需要配套购置酸奶机、奶昔机、冰柜、消毒柜、奶桶、操作台、冰欺凌机、烤肠机、爆米花机等等。 鲜奶巴氏杀菌机，鲜奶送到奶吧后进行巴氏杀菌，杀菌完毕后既可销售，顾客既可即时饮用，也可带回家饮用，也可放入冰箱里保存，当天销售不完的牛奶可现场制作酸奶，冰激凌，奶昔等产品。随着社会的发展和消费水平的提高，消费者在健康概念的引领下对食品营养的认知更全，营养价值要求更高。
鲜奶杀菌机哪家好，奶吧杀菌机，酸奶杀菌机价格采用优质SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。奶吧巴氏杀菌机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。 奶吧巴氏杀菌机是一种方法并不是用固定的设备，简而言之就是短时高温杀菌，温度在100°以下。一半是75°15秒或者是61~63°30分钟，主要是处理液态食品或者调味品
巴士杀菌机水制冷是常温的水给牛奶降温的，也是最小型的，占地面积小，价格便宜，是属于经济实惠型的，但同时制冷速度比较慢。冰制冷的是0°的冰水混合物给牛奶降温的，外观美观大方，制冷速度最快，奶吧杀菌机比其他的制冷方式麻烦的是需自己投冰，操作相对来说比较麻烦。压缩机制冷的是7°的水给牛奶降温，外接一个压缩机，外观美观大方，降温速度快，操作简单，但功率大。
牛奶杀菌机循环管路中有6个阀门，2个杀菌（热水出，热水回），2个制冷（冷水出，冷水回），2个出水（放水口，溢流管），位于水箱和奶罐中间有一个增压循环泵，奶吧杀菌机作用是产生压力使水箱中的水可以流入到奶罐中。低温操作台外部尺寸1800*800*800,内部尺寸为1400*520*500，冷藏为110w.巴氏奶要在4℃左右的温度下保存，且只能保存3—10天，最多16天。
