食品杀菌锅,高温杀菌锅,食品杀菌釜想要延长食品的保质期就得让食物处于相对无菌的状态,那么们就需要用到两个设备真空包装机和高温杀菌锅。首先用真空包装机将食品抽真空进行包装使其与空气隔绝,然后再用高温杀菌锅将食品带包装一起杀菌,最主要的目的就是把包装袋内的细菌给杀死,这样食品不会与空气接触,避免二次污染。
食品杀菌锅使用反压力杀菌,即是用压缩空气通入杀菌锅内增加压力,防止产品涨袋,杀菌压力和杀菌时间、杀菌温度都通过触摸屏直观的现实出来,全自动电脑控制系统可事先预设100个左右的编程系统进行保存。
食品杀菌锅采用高压高温蒸汽对产品进行杀菌,100多度的高温蒸汽直接通进国内,升温速度非常快,特别适合于鸭蛋杀菌,鸭蛋如果用水浴进行杀菌,在高压的作用下,蛋内容易进水,而用食品杀菌锅就可以避免这种情况。联系人:李杰 电话: QQ: