电加热夹层锅，卤肉夹层锅，立式夹层锅

电加热夹层锅已成为食品厂必不可少的设备，夹层锅选择多样化，加热方式分电加热、蒸汽加热和燃气加热。根据食品的粘稠度不同可选择是否装配搅拌装置，出料方式也可选择立式底部出料和可倾斜出料。

熟食肉制品安全问题一直是与广大群众息息相关的事情，熟食如何做到安全生产，从生产最开始的夹层锅设备就应该保证设备的材质是否达标，夹层锅与食品接触的部分材质必须采用不易生锈，与食品接触不会发生化学反应的材质，否则影响食品的安全卫生，重诺机械生产的夹层锅设备，全部采用304不锈钢材质，符合国家的标准，达到卫生安全。

电加热夹层锅又名夹层蒸煮锅，经常用于蜜线、糖果、饮料、制药、乳品 、糕点、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或单位食堂熬汤、烧菜、炖肉、煮粥等食品加工方式，提高了厂家的工作效率，提升了工作质量，加工过程安全卫生。对加工出来的食品也是提升了口感。

电加热夹层锅按形式主要分为固定立式夹层锅和可倾式夹层锅，两种夹层锅都可选择安装搅拌装置。按夹层锅的容积又分为50L型号夹层锅，100L型号夹层锅，200L型号夹层锅，300L型号夹层锅，400L型号夹层锅，500L型号夹层锅，600L型号夹层锅。电加热夹层锅按加热方式可分为蒸汽加热夹层锅和电加热夹层锅和燃气加热夹层锅。按材质可分为全不锈钢夹层锅和普通材质夹层锅（夹层材质为A3钢，内锅材质为304不锈钢）。 购买的时候可自由搭配。