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长沙新食代教学优势：1、专业技师手把手教学，2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
培训保障
1、保证每个学员全程都是实践动手学习；2、保证核心技术配方无保留传授技术；3、保证学习中途不增加任何杂费；4、保证学员能够完全掌握核心技术；5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；
培训内容
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基础知识 |
学习各种香料、辛辣料、药膳的性能及用法、学习鸭血粉丝加工前的处理技巧 |
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秘方配制 |
南京鸭血粉丝汤酱料、香料的秘方配制技术及配制注意事项 |
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制作技术 |
学习鸭血粉丝的辅料搭配及注意事项和制作技术 |
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辅料制作 |
酸萝卜的制作技术、酸豆角、香辣酱的制作技术 |
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添加汤 |
高汤、原汤、清汤、酸辣汤的制作技术 |
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粉丝汤 |
羊排煲、狗肉煲、兔肉煲、老鸭煲、海鲜煲、牛排煲、牛腩煲、麻辣鱼煲、牛蛙煲、三鲜煲、素煲等 |
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培训过程 |
培训过程先从选材开始到制作，秘方的配制，火候控制，烹制过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止。 |
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培训时间 |
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！ |
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培训费用 |
南京鸭血粉丝培训费用 培训费用包含：加盟费用，技术培训费，技术转让费，培训材料费，培训资料费，经营指导，店面设计，海报设计，食品价格表设计，品牌使用费，培训升级费用！随到随学，配方毫无保留，采取师傅一对一教学，学员再动手操作模式，包教包会,不限学习时间，学会为止,中途不再收取任何费用。 |
学习流程：
一：考察：
每天早上9：00至下午18：00可以到实地参观考察，节假日照常上班，如有更改本网站上另行通知。
二、品尝：
可以先品尝后学习，品尝要当面预约（谢绝电话或QQ预约），安排第一时间品尝。
三、报名：
双方签订合同，发给学员技术配方材料，指定老师授课。
