有许多人可能会经常抱怨！恨命运对自己不公平，为什么自己不能生在一个有钱家庭，为什么自己的父母没有给他留下财富，为什么他年纪轻轻就要外出打工！这些抱怨的情绪长久下去必然会让一个人变的冲动易怒、怨天尤人。但是你要知道，这个世界上没有什么是公平的，无论什么都需要你自己去争取，父母没有义务去给你创造财富，想要花钱就要自己去挣！如果你能够狠下心来想要改变自己，那就来西安美食汇小吃培训中心学习盖浇饭技术吧！学成后无论你是回家创业开店还是去饭店打工都会是你的一笔财富。我们培训中心欢迎各位有志之士前来考察学习！ 咨询电话 ： 小张 盖浇饭饭是在西周 "八珍"之一"淳熬"的基础上发展而来的。 《礼记注疏》谓 "淳熬"的作法是:"煎醢 (hai)肉酱)加以陆稻上，沃之以膏。"醢是肉酱，陆稻是北方种植的黄米和小米，沃是浇的意思，膏即油脂。全文大意是:将肉酱煎熬好以后，加在黄米 (或小米)饭上，然后再浇上油脂，就成 "淳熬"。到了隋唐， "淳熬"发展成"御黄王母饭"，烹制方法也有了新的改进。韦巨源《食单》记载："编缕卵脂，盖饭表面，杂味。"这就是说，肉的形状已改变为丝，并且加上了鸡蛋等物，色形味都更加多采了。成为唐代"烧尾宴"上的食品之一。所有这些，都是现在"盖浇饭"的雏形。 特点：盖浇饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。但不象食用饭菜那样要用较多的餐具摆到桌上，而是将饭菜盛于一盘，既可放在桌上食用，也可以用手端上吃。 　　盖浇饭的另一个特点是快而热。由于饭菜都是事前烹制现成的，食者可以随到随吃，而且饭菜始终都是热的，符合我国人民热食的习惯、所以，也可以说它是中国式的快餐。 公司名称：西安美食汇小吃培训中心 财富热线： 详细地址：陕西省西安市长安区凤栖西路8号