必不可少的酿酒设备冷却器：冷却器以不锈钢加工而成，外形美观、结实耐用，所述冷却器是一个密封容器，密封容器上设置有蒸汽入口、出酒口和冷却装置，所述密封容器由若干根导管和上、下腔体构成，导管呈管阵排列在上、下腔体之间，联通上、下腔体的内部；所述蒸汽入口设置在上腔体的顶部、出酒口设置在下腔体的底部；所述冷却装置设置在导管内部或导管表面。本实用新型的管阵式套管状的冷却结构，在减小冷却器体积的同时，大大增加热交换面积，冷却效果明显增强，出酒率高；冷却器内部的多处锥面设计和“R”形过渡面设计，使得冷却器内无尾酒囤积，避免冷却器内部囤积的尾酒与下一甑的优质曲酒混合，大大确保了酿酒的质量。结构简单、装配、使用和维护方便，易于大规模推广和使用。 曲阜融兴生产的酿酒设备采用双层蒸汽式加热结构，燃料直接加热下层水层，水层产生蒸汽来加热上层酒料层，即相当于酿酒设备加上一个小型锅炉。此种方式酒味香醇绵厚，无杂味异味，而且操作简便，不需人工时时刻刻看护。 我公司的融兴牌高效节能专利酿酒设备,既能做熟料又能做生料,2-3小时即可烤完一锅酒,永不糊锅。燃料、场地均只用传统酿酒方法的一半,一人即可轻松操作。真正做到省工、省时、省燃料。随着物价的上涨,熟料高产酿酒必然是酿酒业的趋势。设备从3800~26000元/套,特大型可订做。长期供应熟料高产酒曲,生料高产酒曲。 机遇千载难逢 赚钱就在于:选准项目,立即行动!