齐齐哈尔新型自动干豆腐机器，豆制品加工设备

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自动干豆腐机的三大优势：

1）机器一体化代替了人工操作，更省劲了。

干豆腐机采用光机电一体化，高端智能数控集成技术，研制出集自动点卤，破脑输送，泼片折叠，压制成型，剥布整理等全过程同机一次完成。是传统手工或半自动机制干豆腐机工艺设备更新换代的高新技术产品。具有整机一体化结构，全卫生级不锈钢制造，全电脑数控智能控制操作，通过工艺参数设定调节可制作各种厚薄千张，川味休闲豆干，油皮等产品，一机多用，占地面积小，操作简单方便等特点。

2）不锈钢材质，产品质量有保障。

自动干豆腐机材质全部都是用高级不锈钢材质生产而成的，包括自动点脑桶，上料总泵，主机，打料桶，喷头，成型榨套等，机器工艺先进、造型美观、布局紧凑。占地面积小，用人少、劳动强度小、自动化程度高、能耗低、省水、省电、加工费用低，性能稳定、操作维修简便。

3）一机多用的功能，产品价值更大化。

 

手工制作与哈尔滨做干豆腐的机械制作的干豆腐对比：

1、手工制作干豆腐劳动强度大，以40斤黄豆为例，一勺打碎豆腐脑，均匀泼于包布上，把包布盖上再折回，依次进行泼皮制作需用时1小时左右。

2、手工制作干豆腐质量无法保证，泼皮时根据套盒高度的不同，操作者习惯性动作，以及站立时间的影响，泼出的的干豆腐会产生薄厚不均，边角不齐，操作时间越长，其温度也在不断的变化，当温度降低时就会影响到干豆腐的韧性，颜色，和口感。

3、保存的时间；繁琐的操作过程，会使干豆腐在包布上的时间太久，从而使其酸性增加，进而缩短干豆腐的保鲜时间。

4、机器生产的干豆腐，从泼皮算起以40斤黄豆为例，泼皮时间为6分，其自动破脑，自动铺布，传送，折叠，压榨时间为3分钟，剥皮为1分钟，大大节省了劳动时间，减轻了劳动强度。

5、机器生产的干豆腐，由于破脑匀速，出脑口的间距相同，流脑时的外延有固定器，泼出的干豆腐就会达到薄厚均匀，外观整齐，快速的泼皮时间，保证了豆腐脑温度，从而保证了干豆腐的质量，颜色和产量。进而增加了干豆腐的保鲜时间。