现代人们对食物的要求越来越高，商家对食物保鲜提出了更高的要求，由以前一个小小的冷柜发展成
越来越大的储存设备，冷库在这个发展过程中起到了至关重要的作用。 不同的食材需求的温度不同，基本
现在冷库厂家都能满足各级消费者的需求。 高温冷库就是我们说的冷藏保鲜冷库，温度一般在0℃以上，
一般用来放主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木 材保鲜、干燥等。保持温度通常在0°C左右，并以冷风机
进行吹风冷却。
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气调库是在冷藏的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度浓
度等条件的控制，抑制果蔬呼吸作用和自我消耗使之处于近休眠状态，减少失水、减少病害发生延缓其新
陈代谢过程，从而能够较长时间的保持被储藏的质地、色泽、口感、营养等基本不变，更好地保持果蔬新
鲜度达到延长果蔬贮藏期的目的的。是目前国际上使用最普遍、效果好、先进的贮藏保鲜技术之一，
它是现今先进果蔬保鲜贮藏方法。通常气调库要比普通冷藏可延长2-3倍。
而保鲜库经济效益比较显著，一次性投入建成冷库，使用寿命可达20-30年，当年投资，当年见效。做
个果蔬冷库适用范围广，可贮藏我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。水果放入水果保鲜
库中，贮藏保鲜期长，经济效益高，如葡萄保鲜7个月，苹果6个月，品质鲜嫩如初，总损耗不到5％。一
般葡萄产地价只有1．5元，公斤，而贮藏到春节前后售价可达6元，公斤。
水果保鲜库造价与几个方面的因素有关，一是冷库大小；二是冷库温度要求；三是制冷机组配置要求；
四是冷库库板要求；五是地域因素。欢迎您的来电询问冯女士，真诚期待与您共创未
来！！！
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