烤全羊是新疆最名贵的菜肴之一,它可与北京烤鸭、广州脆皮乳猪相媲美。高级筵席中,如果有烤全羊餐车出现在宾客们中间,整台筵席将顿时生辉,显得格外豪华阔绰,为饮宴增添了异常丰富的色彩 烤全羊所以如此驰名,除了它选料考究外,就是它的别具特色的制法。新疆羊肉质地鲜嫩无膻味,在国际国内肉食市场上享有盛誉。 联 系 人: 武德华老师经理 一、铁板系列(1680):铁板鱿鱼(800元)、铁板豆腐、铁板面筋、铁板里脊、铁板蔬菜 二、碳锅鸡(1500) 三、碳锅鱼(1500) 四、状元烤蹄(1800) 五、烤羊腿(2800) 六、诸葛烤鱼(1500) 七、摇滚烤鸡(1500) 八、农夫烤鸡(1500)
反面
特色卤肉系列:1800元/套
卤肉系列:1、卤猪头脸 2、卤猪蹄 3、卤猪耳朵 4、卤猪头 5、卤肘子 6、卤猪大肠 7、卤猪尾 8、卤口条等 (五香料、酱香料)
卤鸡系列:1、卤全鸡 2、卤鸡腿 3、卤鸡脖 4、卤鸡爪 5、卤鸡翅 6、卤鸡胗等
卤鸭系列:1、卤全鸭 2、卤鸭腿 3、卤鸭翅 4、卤鸭掌 5、卤鸭肠 6、卤鸭头等
卤菜系列:1、卤腐竹 2、卤素肠 3、卤香菇 4、卤面筋 5、卤豆腐丝 6、卤海带 7、卤面筋泡 8、卤千张 9、卤豆干 10、卤木耳 11、卤菌类 12、卤莲藕等
优选项目:1、五香牛肉1800 2、道口烧鸡2800 3、香卤兔肉 4、香卤狗肉 5、久久鸭脖 6、周黑鸭系列3800 7、五香驴肉 8、不老鸡 9、不老鸭 10、叫花鸡2800