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野猪（山猪）体躯健壮，四肢粗短，头较长，耳小并直立，吻部突出似圆锥体，其顶端为裸露的软骨垫（也就是拱鼻）；每脚有4趾，且硬蹄，仅中间2趾着地；尾巴细短；犬齿发达，雄性上犬齿外露，并向上翻转，呈獠牙状；野猪耳披有刚硬而稀疏针毛，背脊鬃毛较长而硬；整个体色棕褐或灰黑色，因地区而略有差异。
野猪肉具有营养价值高、野味浓郁、香嫩可口，富含各类维生素等特点，其所含人体所需要的亚油酸含量高于普通家猪的2.5倍，而亚油酸是目前科学界认为唯一的人体极为重要的和必须的脂肪酸。这是人体本身不能合成，必须通过食品摄取而获得的一种脂肪酸，它对人全的生长发育有着极为重要作用 。此外，特种野猪肉还含有多种人体所需的微量元素，因而逐渐成为新型绿色食品。随着人们生活水平的不断提高，许多人开始追求“吃得营养，吃得健康”。特种野猪肉含有丰富的动物蛋白和不饱和脂肪酸，经常食用可降低血脂，预防动脉硬化，消除人体疲劳，是一种比较大众化的滋补、保健食品。
发酵床养野猪，效果好，不生病，大家都在用。农业局特种养殖技术项目 中国野生动物保护协会唯一指定野猪山猪友好型发酵床。
益富源野猪山猪EM菌发酵床专用高效浓缩复合菌种
益富源野猪山猪EM菌发酵床专用高效浓缩复合菌由双岐菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌、放线菌、醋酸菌等单一菌种经特殊工艺研制而成的高效复合微生物菌种。每克含有益总菌数≥500亿CFU。
[产品名称]益富源野猪山猪EM菌发酵床专用高效浓缩复合菌种
[主要成分]双岐菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌、放线菌、醋酸菌等多种酵素菌类。
[产品性状]益富源野猪山猪EM菌发酵床专用高效浓缩复合菌为乳白色粉末
[执行标准]Q/TY
[产品描述]益富源野猪山猪EM菌发酵床专用高效浓缩复合菌为休眠型原种，使用前需先激活方可使用。
[激活方法]以1瓶菌种，制作20公斤菌液为例子
[原料准备] 能够密封的塑料桶(容量20公斤) 红糖(2公斤) 益富源野猪山猪EM菌发酵床专用高效浓缩复合菌(1瓶) 无菌干净的水(深井水、凉开水、或者放置2天的自来水)
步骤1、先把塑料桶装入20公斤无菌干净的水。
步骤2、取5公斤水加热融化2公斤红糖，溶化后倒进步骤1中的塑料桶内。
步骤3、将益富源野猪山猪EM菌发酵床专用高效浓缩复合菌加入塑料桶的红糖水中，搅拌菌液，密封起来。
步骤4、温度控制在30--40度之间发酵4天左右。如果温度在20--30度之间，发酵时间为7天。
步骤5、用ph试纸5天后打开容器[测试PH值，PH值在3.5-6]范围内，即发酵成功。如果没有ph试纸，可以倒些发酵原液口尝，酸甜后即发酵成功。一般发酵7天后使用效果更好。
[功能作用]
1、 改善养殖环境，除臭，杀菌。
2、 不用清理粪便、没有臭味，完全可以达到零排放无污染。
3、制作野猪山猪EM菌发酵床垫料、提高饲料利用率。
4、喷洒野猪山猪EM菌发酵床表面，提高野猪山猪EM菌发酵床的发酵强度。
5、提高有机体非特异性免疫力，提高成活率及整齐度。
6、提高野猪山猪肉的品质，野猪山猪在垫料上，显得十分舒适，活动量较大。野猪山猪生长发育健康，几乎没有疾病发生，几乎不用抗生药物，提高野猪山猪肉的品质，生产出真正意义上的有机肉类。
[注意事项]
1、益富源野猪山猪EM菌发酵床专用高效浓缩复合菌高效浓缩型细菌，应该密闭、阴凉、避光保存。
2、在有效期内使用。
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