花式冰激凌机制作的冰淇淋，又称雪糕，种类繁多，花样百出，是人们生活中少不了的甜食冷饮，尤其是炎热夏季更是处处可见。它是用乳和乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素做原料，经过立式冰激凌机冷冻加工而成，主要作用是清凉祛暑。由于冰激凌味道宜人，细腻滑润，凉甜可口，色泽多样，不仅可帮助人体降温解暑，提供水分，还可为人体补充一些营养，因此在炎热季节里备受青睐。
夏天，无论孩子还是大人，都喜欢吃冰淇淋，但你是否知道自己适不适合吃冰淇淋呢？
如果要购买冰激凌机，不要先比较价格，要先明确自己要做什么样的冰激凌，然后看机器的性能，颜色，还有质地，服务，质量，大小 ，产地，价格等诸多的因素。
机器的性能参数：
1、压缩机/电机
这是小型冰激凌机的核心部件，这种东西我们是无法看到的，但是一定记住，花多少钱买多少钱的东西，太过便宜的机器，使用的压缩机一定不是好的压缩机。
2、功率
我国一般都是用220V的电源，购买时注意有的大功率机器使用的是3801V的动力电，如果条件不容许，请不要购买。别外，便宜的冰激凌机报价，你不要他指望他有多省电，因为成本控制的原因，厂家不可能在机器的节电系统投入过多的成本。建议不要购买在6000元以下的花式冰激凌机，多了不说，经验告诉大家这种省钱的方法绝对不合算的。
3、产量
如果您是实次做冰激凌，担心技术问题，不会做怎么办？那么您不用担心，您购买机器，我公司随机赠送您花式冰激凌机的操作技术，让您免去技术方面的顾虑，完善的服务，让您免去了购买机器以后的顾虑,而且我公司可以为您提供与加盟同样的服务，冰激凌机报价却比加盟便宜很，做一个诚信的企业是我司多年发展的根本。推开财富之门的钥匙——立式冰激凌机，投资优浓，风险小，经营灵活，可以开店经营，也可以做附属经营.
