究竟，现烤蛋糕有着什么样的“法宝”，才能在看似饱和的市
场中异军突起？
“现烤现卖”自然是现烤蛋糕的一大卖点。由于店铺不大，而
且采用现烤现卖的方式，一个蛋糕从制作到打包好需要30分钟左
右，而一炉仅出炉12个蛋糕，因此蛋糕往往供不应求。“这是一
个有爆发点且爆发性很强的产品。”
由于生意持续火爆，在多家现烤蛋糕店都有这样的场景，一大
盘蛋糕刚出炉，摆上透明柜台，不到一会就被排队的市民抢购完
了。可想而知，市民买到的都是新鲜出炉、热腾腾、香气四溢的
蛋糕。“现烤现卖”这一新特点明显比以往的常温类蛋糕更吸引
消费者，尤其在天气寒冷的时节。
在广州推出现烤蛋糕这一新产品，首先考虑到的是健康因素。
我们精心选择制作现烤蛋糕的五大原料：油、面粉、砂糖、鲜奶
、鸡蛋。广品现烤蛋糕明确向消费者承诺其产品低糖、不添加防
腐剂和人工香料。
现烤蛋糕前景：
据中国烘烤食品工业协会相关负责人介绍，近两年中国市场
的蛋糕西点店呈现迅猛发展之势，各大超市、小区、车站内出现
不同品牌、不同档次的蛋糕西饼店，仅北京地区就有1500家，年
销售额超过10亿元，其中大部分以民营为主，经营灵活，市场发
展快，平均年增长近10%
广州广品现烤蛋糕合作方式：
A:单独学习现烤蛋糕技术包学会，学3天左右。
B: 现烤蛋糕加盟 1、学习现烤蛋糕技术。 2.、赠送工具一套
，服装4套，开店工具采购指导，店面装修指导方案，宣传促销
指导，授权牌一份，广告纸两张，开业师傅上门指导。
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我们热忱期待与您合作，共襄盛举，共创辉煌！
校区地址：
深圳沙井校区地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪
庭二楼（诚信餐饮培训）沙井客运站附近
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