阜阳卷馍就是春卷皮儿几张叠放在一起,再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜,用手卷成圆锥形,吃时从上往下一点点咬食,里面的面筋、豆芽越吃越多,真是价廉物美、营养丰富,阜阳卷馍是地地道道的懒人食品。 正宗阜阳卷馍简介: 卷馍是具有阜阳特色的地方小吃,卷馍的“馍”与真正意义上的“馍”却有着天壤之别。阜阳卷馍就是春卷皮儿几张叠放在一起,再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜,用手卷成圆锥形,吃时从上往下一点点咬食,里面的面筋、豆芽越吃越多,真是价廉物美、营养丰富,阜阳卷馍是地地道道的懒人食品。 阜阳的卷馍以个大馅多出名,样子嘛和芙蓉蛋卷差不多,不过可是芙蓉蛋卷的黄瓜、面筋、鸡蛋、绿豆芽,根据季节不同还会有荆芥(这个也是很有特色蔬菜)和香菜。在阜阳最出名的卷馍应属蜀湘情缘卷馍。 正宗阜阳卷馍培训: 培训内容:正宗阜阳卷馍培训 操作内容: 1.面糊的调制及卷馍皮的摊制; 2.自制麻花面筋; 3.秘制汤锅料的配方及制作; 4.自制美味芝麻酱; 5.自制辣椒油; 6.自制大蒜汁。 华夏飘香诚信教学、保证品质,共创社会价值:全天候接受小班报名,滚动式开班、专业老师手把手教学。教学优势:1.专业技师手把手教学,2、免费提供开店指导,3、终生免费技术升级。 教学过程:学习掌握各种调料性质—老师现场演示—学员操作练习—开店所需设备介绍—实习操练—老师纠正指导—老师考核作品—介绍如何创业—利润分析—如何选址—如何办理相关证件—结业—后期指导—免费技术更新—现场带你采购原料—挑选调料—店面设计 —营销策划—全部让学员亲手操作。包教包会,学会为止,《华夏飘香》卷馍培训。