致富热线/：仲经理QQ:厂家直销，款式多样，全国供应！主营;烤箱，电烤箱，燃气烤箱，天然气烤箱，煤气烤箱，红菱烤箱，厨宝烤箱，新南方烤箱，三麦烤箱，恒联烤箱，一层两盘烤箱，两层四盘烤箱，三层六盘烤箱，三层九盘烤箱，和面机，压面机，搅拌机，醒发箱，蛋糕柜，冷藏柜，冰箱等烘焙设备。
工业烤箱的热风循环系统有利于提高空气温度的均匀性,在工业烤箱开关箱门运送物料的过程中,温度值会受到影响发生变动,热风循环系统的均匀性则有利于在更大快速度内恢复工作状态的温度值.
工业烤箱的定制等
1.订做
产能确定尺寸规格，满足生产需求，产能高。可以选择履带式工业烤箱，就是我们说烘干生产线、隧道炉、烘道。
2.温度
选择比实际使用温度高10度即可。根据工艺要求，计算好实际要求的温差，以保证烘烤的效果。举例：如果使用温度是150度、220度、360度、440度，按更高设计温度500度做。4个温度，如果是同一种产品。控制上更好选用可控硅。不同的产品，使用时低温状态下，温差要稍微大一些。150度和220度的实际使用效果，没有低温烤箱好。使用中温500度烤箱，150度烘烤温差比低温250度烤箱要高2~5度，还得看厂家的设备质量好坏。
3.放料
怎么把产品放进去。可以给烤箱分层，配置托盘，有网盘、实体盘、冲孔盘。多的话可以用料架、车架，但注意一个问题，就是操作人员是否方便操作。举例说：一个高1500宽1500深度850mm的烤箱，如果做烤盘放物品，就要考虑操作人员能不能拿得动的问题。很多工厂里操作人员都是女孩子，身高也就1500mm多，如果要她举起那个1500*850规格的烤盘，有点难度哦，还不说要烘烤的产品多重。
4.摆放场地
如果烤箱是放置在楼层上。要考虑能不能进门、进电梯。
其实，都是一些技术上要满足的问题。烤箱没有多大的技术难度，结构简单，很容易被仿造。建议签署技术协议进行性能验收比较好。
醒发箱|发酵箱|醒发箱价格|天津醒发箱|馒头发酵箱是天津锦瑞佳为您提供的！ 醒发箱-24层不锈钢醒发箱：超豪华外箱设计,发酵箱整机结构安全合理。 内设隔热保温层,循环风扇，使用安全、提高热效率。 醒面箱增设玻璃观察窗,方便实用。醒发箱箱体内配有进口风机，使温度湿度均匀，醒发均匀。本发酵箱升温速度快，可在最短时间内完成醒发，缩短面包生产时间。本司提供12层醒发箱，14层面包醒发箱，24层面包发酵箱以及30层醒面箱，质量可靠，全不锈钢机身，价格合理，欢迎购买咨询。 醒发箱-24层醒面箱特性： 1、醒发箱|醒面箱|面包发酵箱具有卓越设计品质更胜一筹,醒发箱箱体上下层之间的温度一致,面包发酵的效果更好。 2、醒面箱封闭式不锈钢材板结构，保温效果更好，更节时省电，醒发箱用最短的时间，最小的能耗，发酵出理想的面坯。 3、醒发箱采用优质铝发酵盘设计，清洁卫生，坚固耐用，永不生锈。 多层面包醒发箱（发酵箱、醒发设备）加工食品类型： 适用于包子、馒头、面包等醒发。 中间醒发又称静置，是将搓圆后的面团在一定的温湿度条件下静置松弛的过程。搓圆后的面团一部分气体被排出，内部处于紧张状态，面团缺乏柔软性。如立即压片或成型，由于面团不能承受压力，外皮易被撕裂不易保持气体，因此，需要有一段时间的中间醒发。中间醒发虽然时间短，但对提高面包质量具有不可忽视的作用。 （1）中间醒发的作用：使搓圆后的紧张弹性大的面团，经中间醒发后得到松弛缓和，以利于后道工序的压片操作；使酵母产气，调整面筋的延伸方向，让其定向延伸，压片时不破坏面团的组织状态，又增强持气性；使面团的表面光滑，持气性增强，不易黏附在成型机的辊筒上，易于成型操作；中间醒发工序一般在中间醒发箱里进行。中间醒发箱有带式、箱式和盘式等几种。 （2）中间醒发的工艺要求：温度27—29℃，相对湿度70%—75%,中间醒发12—18min。醒发箱|发酵箱|醒发箱价格|天津醒发箱|馒头发酵箱是天津锦瑞佳为您提供的！ 醒发箱-24层不锈钢醒发箱：超豪华外箱设计,发酵箱整机结构安全合理。 内设隔热保温层,循环风扇，使用安全、提高热效率。 醒面箱增设玻璃观察窗,方便实用。醒发箱箱体内配有进口风机，使温度湿度均匀，醒发均匀。本发酵箱升温速度快，可在最短时间内完成醒发，缩短面包生产时间。本司提供12层醒发箱，14层面包醒发箱，24层面包发酵箱以及30层醒面箱，质量可靠，全不锈钢机身，价格合理，欢迎购买咨询。
