金刚烷胺，英文名：Amantadine，分子式：C10H17N，分子量：151.25。金刚烷胺是最早用于抑制流感病毒的抗病毒药，但治疗剂量与产生副作用的剂量很接近，对高龄者及有慢性心肺疾病或肾脏疾病者的剂量和给药计划很难确定，因此尚未在临床上推广应用。2005年，报道称，中国家禽农户已经使用金刚烷胺来保护禽类抗禽流感，那时起，中国政府监管机构已经禁止它作为兽药使用。
产品用途: 金刚烷胺酶联免疫反应测试盒是利用竞争性酶联免疫反应原理，对组织（牛肉、鸡肉和猪肉）和其他样品中金刚烷胺的残留进行定量检测。
产品说明: 金刚烷胺酶联免疫反应测试盒为养殖者和政府监督管理部门
提供了更准确快速检测金刚烷胺残留的方法，该试剂盒有以下特点：
高回收率(80%以上)，快速(1小时之内完成提取过程)低成本提取。
高灵敏度（0.5ppb）；低检测下限（肉类0.25ppb）。
检测过程只需要不到2小时。
高重复性。
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