烘焙类食品生产对卫生标准、温湿度控制要求极高!北京品胜装饰——专注蛋糕、面包、中点、西点等糕点厂装修20年,为200+品牌提供合规高效的生产环境,SC认证通过率100%!
糕点厂装修5大核心需求与解决方案
1. 卫生安全全保障
✅ 墙面:304不锈钢板/抗菌彩钢板(转角圆弧处理)
✅ 地面:聚氨酯砂浆地坪(耐油污、防滑、抗冲击)
✅ 天花:防霉铝扣板吊顶+防冷凝设计
2. 精准温湿度控制
✔ 醒发间恒温恒湿(28℃±1,75%RH)
✔ 冷却间配备高效过滤新风系统
✔ 原材料冷库(-18℃)双温双控
3. 无尘洁净车间
u 内包装间10万级洁净标准
u 更衣室→风淋室→缓冲间三级净化
u 正压差>5Pa,粉尘浓度<1mg/m³
4. 高效生产工艺布局
✨ 原料预处理→成型→烘烤→冷却→包装单向流动
✨ 生熟区物理隔离,物流通道专用
✨ 设备间距≥80cm,符合QS认证要求
5. 节能环保系统
♻ 余热回收装置(烘烤线热能再利用)
♻ 油水分离器(处理油炸类废水)
♻ 光伏屋顶可选(降低30%用电成本)
为什么选择我们?
✔ 行业深耕:服务XX轩、XX臣等知名糕点品牌
✔ 全包服务:设计→施工→设备安装→认证辅导
✔ 质量承诺:材料提供检测报告,质保5年
经典案例
▶ 案例1:北京XX月饼厂改造
- 问题:旧车间霉菌超标,SC认证被拒
- 方案:全车间防霉改造+全新风系统
- 结果:产能提升50%,通过BRC认证
▶ 案例2:新式中点生产基地
- 亮点:智能化生产线配套装修
- 成果:建成行业4.0标杆车间
▶限时福利:前5名客户享免费3D效果图设计
北京品胜建筑装饰工程有限公司——用专业守护您的产品安全与品牌口碑!
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