斩拌机是肉制品生产制作工艺中的一个关键设备,它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪主要原料精细的切碎,同时还将其他原料,如水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物,根据不同的要求选择适当的转速,相组合的六组刀具相配合,可以缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的天然色泽。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
7、也可用于鱼类、水果、蔬菜及坚果类的粉碎加工。
产品包装:
设备出厂时我公司人员先用透明拉伸膜缠绕设备机身,再放入大木箱中,避免了设备在运输过程中的刮花磕碰。
1.选材精良,精工制造:我公司为了适应现代食品的安全及卫生要求,所有生产的设备均采用食品专用不锈钢材料生产,经久耐用,便于清洗。
2、全程质控,杜绝次品:生产过程中,由我公司的QC部门人员,严格把关设备的整个生产过程,从原材料的采购开始到成品出库的整个生产过程进行全方位跟踪检测,以确保设备出厂合格率达到100%。
3、服务,为您护航:我公司拥有一支能心系用户、技术过硬的专业服务队伍,面向全国客户,随时提供最优质的服务!公司郑重承诺用户购机后,设备质保一年,并终身维修!