烟熏炉内是有小车的小车也是不锈钢的材质，如果是做肠就用带有挂杆的小车，如果是豆干或者是小产品不方便挂的就用盘子的小车。
不同的烟熏炉配的小车的数量也是不同的，烟熏炉价格有的配1个小车，有的能放2个小车，有的能放4个小车，还有的烟熏炉可以放6个小车。豆腐干是一种很好吃的产品，有烟熏豆干，有卤煮豆干。
烟熏炉用到的设备有：绞肉机，豆腐干烟熏炉拌馅机，灌肠机，扎线机，烟熏炉就可以了。烟熏炉在这个生产线中的作用是烘干。并不是烟熏，烘干的温度要求是低温烘干，温度必须低于60度，烟熏炉价格不然香肠就会被烘干成熟的。烟熏炉设备就失去了原本的用意。
烟熏炉问题：
我们厂生产的设备均是自主生产，烟熏炉设备我们是直接生产厂，不是代理商，价格为厂家直销价格。中间不加价。代理商会中间加上价格的。烟熏炉价格得利斯承诺：腊肠烟熏炉设备一年之内出现任何的质量问题都是保修包换，豆腐干烟熏炉腊肠烟熏炉终生维修。
