脆皮大油条是结合现代新工艺，做法并不复杂，比传统的油条做法还要省时省力，配料的量也很好掌握，对于没有任何餐饮基础的人也是简单易学很好上手的。
现在的油条加盟主要是健康的无铝、无碱无矾的大油条的做法。这种新式的做法加入营养的物质，不添加老式油条用的白矾等，吃起来口感更好，更健康。
大连百佳福无矾油条培训
一：面粉的认识及选择，只有正确的面粉才能做出高品质的油条；
二：油条油炸油的处理及油温的掌握及认识；
三：油条配方的认识及使用；
四：和面的技巧及手法； 咨询电话： 宋老师
五：油条面团的保存处理方法；
六：油条成型手法及油炸过程；
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找份好工作太难了，没学历没经验的，如何才能在竞争激烈的社会求生存呢，不如自己创业吧，餐饮行业非常可观，又好做，又火爆，学门美食技术，就能开店经营，无需经验学历，只要你敢于去做，就能做成，但也不能盲目，必须学专业技术，开店位置很重要，转不赚钱根本原因，赶紧行动吧。
