煎饼果子是一种特色的风味小吃，它区别于山东杂粮煎饼的酥脆，本身比较香软一些。煎饼果子一般常见于早餐点或者马路边的摊位上，很少在店面内出现，制作一套煎饼果子只需要几分钟的时间，但是早上我们经常会看到煎饼果子摊点有很多人排队购买的景象，可见煎饼果子在中国人的早餐饮食中占据着非常重要的地位。甚至有些上班族每天早上都会食用。
煎饼作为深受百姓喜爱的特色小吃，在民间已流传千年而长盛不衰。百佳福餐饮培训煎饼在原有煎饼口味基础上，经过十几年的探索与实践，创立了百佳福煎饼品牌，研究出了以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼，百佳福特色煎饼更适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用。
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