煎饼馃子它是天津的著名的小吃,天津当地人们都把煎饼果子作为早点。煎饼果子它是由各种面的鸡蛋,薄饼,还有馃子和者薄脆的“馃篦儿”组成的,煎饼果子主要是配以葱末,面酱,辣椒酱作为佐料
1、 煎饼果子是中国北方著名小吃。天津人把其作为早点,东北地区也称之为鸡蛋饼,现在南方地区也流传甚广。它是由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选),腐乳(可选)作为佐料,口感咸香,如今的煎饼果子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。 咨询电话: 联系人:宋老师
2、经营形式:流动车、外卖窗口、专营店
经营地点:一般选择商业中心、大卖场、学校、车站、美食街、酒店内、社区和景区
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