小型巴氏奶生产线，小型巴氏奶生产线厂家淄博隋经理是做巴氏奶的，有个加工店面有100平，现在刚计划做呢，之前没有做过这行，工艺什么的都还不了解，现在是准备计划做了，说下周一准备来我们厂家看设备。
配套设备：制冷罐--泵--过滤器--巴氏杀菌罐--泵--过滤器--均质机--预冷罐--泵--低温储藏罐--罐装
1、制冷储奶罐：
牛奶制冷罐适用于收奶中心、收奶站、牧场、乳品厂、食品厂和饲养奶牛专业户的理想贮存、冷却集贮设
备。牛奶制冷罐牧场机械化挤奶的重要配套设备，更适用于手工挤奶的牧场、收奶站及乳品厂冷却，贮存
鲜奶, 也可冷却、贮存其它液体物料, 使冷却原奶保持好状态，防止细菌繁殖产生。
2、双联过滤器：
又称并联切换过滤器，采用两个三通球阀，将两个单筒过滤器组装在一个机座上，清洗过滤器时不必停车
，保证其连续工作，是不停车生产线过滤装置shou选，本过滤器的过滤元件，除采用不锈钢滤芯外，亦可
采有优质蜂房式脱脂纤维棉，可滤小型牛奶生产线厂家掉粒径1μ以上的颗粒，本过滤器亦可单筒使用，
此时只需去掉共同机座，其余尺寸不变。该设备结构紧凑，操作方便，维修简单。
3、板式换热器：
板式换热器是由一系列具有一小型牛奶生产线价格定波纹形状的金属片叠装而成的一种新型高效换热器。
各种板片之间形成薄矩形通道，通过板片进行热量交换。它具有换热效率高、热损失小、结构紧凑轻巧、
占地面积小、安装清洗方便、应用广泛、使用寿命长等特点。在相同压力损失情况下，其传热系数比管式
换热器高3-5倍，占地面积为管式换热器的三分之一，热回收率可高达90%以上。
4、均质机：
运转稳定、噪音小、清洗方便、机动灵活，可连续使用 ，对物料可进行超细分散、乳化。可广泛适用于
工业生产的乳化、均质和分散。均质前需要进行预热。达到60~65℃，均质方法一般采用二段式，即第一
段均质使用较高的压力（16.7~20.6MPa），目的是破碎脂肪球，第二段均小型牛奶生产线价格质使用低
压（3.4~4.9MPa），目的是分散已破碎的小脂肪球，防止粘连。
5、杀菌设备的参数：
1） 灭菌时间: 可根据需要设定杀菌时间。
2）杀菌温度：65℃-99℃
3） 最小单罐杀菌量100kg,单罐投料量150kg。
4）设备材质：罐体，水箱为优质SUS304L/2B
5）加热方式：加热管通过加热水箱中的水，用95℃给奶隔水加热进行杀菌 。
6）搅拌系统：机械密封桨叶式搅拌，数显无级调速,自动循环搅拌系统（卫生奶泵）
7）冷却方式：自来水冷却、冰块或制冷压缩机冷却。
6、CIP清洗系统：
CIP清洗系统能保证一定的清洗效果，提高产品的安全性；节约操作时间，提高效率；节约劳动力，保障
操作安全；节约水、蒸汽等能源，减少小型牛奶生产线价格洗涤剂用量；生产设备可实现大型化，自动化
水平高；延长生产设备的使用寿命。CIP清洗的作用机理化学能主要是加入其中的化学试剂产生的，它是
决定洗涤效果最主要的因素。
鲜奶对于身体来说，有很好的作用：
1.鲜奶中含有钾，可使动脉血在血压高时保持稳定，减少中风危险；
2.鲜奶中的碘、锌和卵磷脂能提高大脑的工作效率
3.鲜奶中的镁能增加心脏和神经系统的耐疲劳能力，鲜奶中的锌能促进伤口愈合；
4.鲜奶中的钙能增强骨密度，预防骨质疏松；
5.鲜奶中含有左旋色氨酸等物质，睡前饮用有促进睡眠作用。
