肥牛压肉板机全套加工设备/成品外观好切卷不碎不散//对于肥牛肉砖、肉卷来说,走向高端市场提供给肥牛火锅店、肥牛批发商来说。肉砖、肉卷外观很重要,如何提高肥牛肉转换、肉卷的外观的情况乡下还可以加大成率,专业大型、中型、小型生产全套肥牛设备。
做肉砖、肥牛的腌渍很重要:---300真空滚揉机//诸城市春秋滚揉机有普通滚揉机和特质滚揉机,羊肉特质滚揉机,齿形和封头与普通滚揉机不一样,特质滚揉机吃水量高,加入淀粉和辅料之后,滚揉肉制品细腻光滑,口感好,嚼性好,不会出现干裂,肉质颜色发暗等陷状。春秋真空滚揉机,滚筒3个厚的不锈钢,链条加大,而且吃水量比其他厂家高,做工精细,是诸城好几家真空滚揉机的代理。欢迎你的来电
使用肥牛滚揉机可得到以下效果:
(1) 肥牛滚揉机使腌制液在原料肉内均匀吸收
(2) 肥牛滚揉机增强肉的结合力,提高肉的弹性
(3) 肥牛滚揉机保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
(4) 肥牛滚揉机增加保水性,提高出口率真
(5) 肥牛滚揉机提高产品的柔嫩性和结构稳定
肥牛成型好孬/决定性因素:压肉板机工作过程描述:
设备采用脚踏液压操作系统,通过脚踏开关控制压块的上下运动。工作时将需要压制的碎肉放置在盛肉盒内,左侧脚踏板控制肉盒向上运动完成肉块的压制工序,右侧脚踏板控制肉盒向下运动。压肉盒下模尺寸为mm(也可根据客户要求订做),下模侧板可活动,方便将压制好的肉块取出,装肉时重新将下模侧板固定好
春秋压肉板机设备采用符合国家食品卫生标准的优质304不锈钢材质制作而成,美观而且实用。采用液压系统,可提供压力大,碎肉成型效果好,方便下一步的速冻工序。支架采用mm优质304不锈钢方管制作,能够承受工作时的压力,桌面采用优质304材质2.0mm厚度不锈钢板,盛肉盒采用厚度10mm优质304不锈钢板制作,能够承受工作时的压力,保证压肉模不变形。压肉盒的数量可以根据客户的需求增加或减少,我们能够做到的盒体数量为1-4个。液压缸体采用进口优质名牌原件,故障率低。该设备操作方便,结构简单,体积小移动灵活,无卫生死角便于清洗,符合国家卫生食品要求,适用于中小型肉制品加工生产线。
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压肉机设备技术参数
· 设备规格:970××1170mm
· 液压泵功率: 3kw
· 设备生产能力:每小时60块。2砖大约120-140块,如果合理搭配,比如一人转料压制,一人往库里拉,合理搭配量更大。
盛肉盒规格mm 可以根据当地的市场进行定做
如果您想上肥牛生产设备,不知道如何生产,或者是生产的肥牛肉砖,不是很好,来春秋看看专业正宗的肥牛肉砖生产机器//肥牛肉砖加工全套设备厂家//春秋机械!!!