汉堡炸鸡培训,深圳专业汉堡小吃技术教学,传授全套技术,核心调料配方, 炸鸡汉堡调料采购渠道等。
培训内容:
1、炸鸡粉、面包、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
2、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
3、炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
4、各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程。
5、各种调料的认识及采购信息;
6、店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧。
培训方式 按照炸鸡汉堡标准的比例配方,老师现场培训,一人一份材料,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
培训时间 :上午学员随到随学,学习时间可自由调配,学员学会为止,正常的学习时间一般为5-10天左右,视个人学习能力而定。
培训优势:
1、 炸鸡汉堡的全套技术,都会传授给学员,绝对不会留一手!
2、 保证学员出去后能够顺利采购到原材料,不会控制学员任何的调料配方。
3、 签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
4、 学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
5、 学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。