真空冷却机-真空预冷机工作原理

真空冷却机，真空预冷机工作原理日常生活我们很少遇见真空预冷机，它可以在很短的时间内让食物达到设定的温度，真空冷却机相应设备运转能耗和费用与传统的制冷设备明显降低，另外还可以大大的减少由于预冷时间长导致周围环境渗透的热量所增加的负荷真空预冷机工作原理。

真空冷却机熟食品生产都必须经过冷却，冷却的速度对产品的品质和保质期有极大的影响。传统的冷却方式是自然冷却或者冷库冷却，冷却时间长，内外温差大，而且易造成食品的“二次污染”导致细菌超标。而真空快速冷却是一种快速蒸发冷却技术。它将刚出炉的熟食品放入密封的真空箱内，通过真空降压的方法，使食品水分在低压下快速蒸发而达到降温的方式，从而达到冷却的目的。真空冷却机是运用真空预冷技术，利用真空泵抽取真空槽内空气和水蒸气以降低真空箱体内气压的冷却加工设备。在低气压下，水的沸点降低，蒸发潜热增加，被冷却物表面自由水发生汽化现象，带走自身及坏境热量，达到冷却降温效果真空预冷机工作原理。

真空冷却机在一个标准大气压下，水的沸点是100℃，蒸发热为2256KJ/kg;当压力下降到610 帕时，水的沸点是0℃，蒸发热为2500KJ/kg。随着气压的降低，水的沸点降低，而蒸发单位质量的水所消耗的热量增加。真空预冷就是在真空条件下，真空冷却机使水迅速在真空处理室内以较低的温度蒸发，在此过程中，消耗较多热量，在没有外界热源的情况下，在真空室内产生了制冷效果。真空预冷技术原理简单，降温速度高，广泛应用于农产品保鲜、运输与储存等真空预冷机工作原理。

真空冷却机许多蔬菜和一些娇嫩的珍品水果往往需要水份的滋润，这时我们的设备可以使用加湿功能。在抽取真空降温的同时让果蔬保持湿润的表面。真正的休眠效果。在真空状态下让植物进入休眠状态，从而停止老化生长。一直以来是果蔬保鲜研究者梦寐以求的效果。真空冷却机直到真空预冷机出现才得以实现。但国内许多仿制企业趁国内客户对真空预冷机了解不多的现实情况，降低真空效果。有的甚至箱体漏气，造成空气对流，果蔬在此情况下达不到休眠效果，从而让真空预冷后的果蔬品质大打折扣真空预冷机工作原理。

真空冷却机服务承诺书：

1.我厂出售的所有产品保修期为一年，保修期内免费上门维修（人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外）。

2.在接到报修通知后，真空冷却机七个工作日内赶到现场并解决问题。

3.用户可以通过电话咨询有关技术问题，并得到明确的解决方案真空预冷机工作原理。