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河南130型冻肉绞肉机,不锈钢冻肉绞肉机产品特点:
1、冻肉绞肉机可以根据物料性质和加工要求的不同,配置相应的刀具和孔板,加工出 不同尺寸的颗粒,以符合下道工序的工艺要求。
2、冻肉绞肉机采用不锈钢制造,对加工物料无污染。
3、冻肉绞肉机的刀具经过特殊的热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。
4、冻肉绞肉机具有操作简单、拆卸组装方便、容易清洗、加工范围广等特点,物料加工后能很好的保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。
河南130型冻肉绞肉机,不锈钢冻肉绞肉机安装与调试:
1、将绞肉机出料口支装在便于出料的方向。调整活动地脚螺栓使机器水平,允许绞肉机出料口向下倾斜1°,以便于排出清洗水。
2、检查润滑部位是否注食用油,减速箱油位是否正常(详见结构图注油示意图)。
3、清洗料斗箱、绞笼、预切板、孔饭、绞刀、绞笼套、压紧套、绞笼外套螺母等零部件,并注食用油。
4、检查三角皮带松紧程度。
5、检查电气元件及机器部件螺栓是否松动.
6、安装绞笼、绞笼套,拧紧锁紧装置,安装预切板、绞刀、孔板、压紧套、旋紧绞笼外套螺母.
7、接通电源试车:瞬间点动慢速绞肉按钮,检查绞笼旋转方向〈从机器出料口方向看应为逆时针方向旋转)。
8、当绞肉孔扳选择在φ10以上时,安装绞肉系统顺序为:绞笼→绞笼外套→拧紧锁紧装置→预切板→绞刀→孔板(φ10以上任意1个)→压紧套→绞笼外套螺母,拆卸时顺序应相反。
9、当绞肉孔板选择在φ3、φ5或φ7肘,安装绞肉系统顺序为:绞笼→绞笼外套→拧紧锁紧装置→预切板→绞刀→孔板φ13→绞刀→孔板(φ3、φ5、φ7任意1个)→压紧套→绞笼外套螺母,拆卸时顺序应相反。
河南130型冻肉绞肉机,不锈钢冻肉绞肉机的使用注意事项
a、在使用机器前,必须仔细阅读说明书,特别是机器的安全方面,避免机器或者人员受到伤害。
b、定期检查,确认机器是否正常运转,并防止设备可能出现的短路或者漏电等情况。
c、定期为轴承处加润滑油。
d、工作完毕后,应及时进行清洁。清洁时应切断电源,电控箱注意防水。
e、刀装拆时应注意安全防护,防止切伤手。
f、磨刀时可用扳手卸下刀反复研磨,在研磨过程中不能使刀过热以防退火。
g、每半年对链条、齿轮、轴承进行检查和润滑,减速箱添加机油,如设备有弹簧、皮带、输送带每季度需要检查是否松弛,发现松弛及时调校或者更换。