主要是由机架，料斗，工作缸，油缸，液压操作系统及电气系统组成。通过操纵手动转阀控制活塞的往复运动。诸城汇康机械生产的液压灌肠机，通体采用304不锈钢制作，u型漏斗。根据型号、规格机产量采用两根或一根灌肠杆，灌肠杆上皆有阀门，带自动感应控制，随机带三种规格灌肠杆，灌肠杆直径为12-18mm，生产时可根据产量的大小，随意选择使用一根或两根灌肠杆。料缸气垫密封严密，电器系统采用防水装置，采用双面焊接，坚固平整。上部设有贮料斗、碟形阀，可实现不掀盖连续灌制，提高了工作效率。无论是灌装普通香肠、红肠、腊肠还是灌装加肉块、肉粒、肉片或蔬菜等香肠，灌装效果好，不挤压，还是原来的肉颜色，这样的色泽非常好看。
红肠加工生产线是加工肠类制品的必备设备。能灌制大、中、小各种规格的肠制品，适用于动物肠衣、蛋白肠衣、塑料肠衣的灌制，尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效果更佳。该机上部设有贮料斗、蝶形阀，可实现不掀盖连续灌制，提高了工作效率。
双嘴液压灌肠机 该灌肠机采用活塞式液压驱动，调准工作压力后在液压缸的作用下，使桶内的物料产生压力后将料挤出，适用物料范围较广，尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效果更佳设备整体结构合理、造型美观、性能稳定、操作简单、维修方便.采用双嘴灌装，效率高，产品质量稳定，随时更换灌装咀改变产品规格，此灌肠机为双出管可同时2人做。
