黄焖鸡米饭传承古老的鲁菜精髓加入现代工艺制成味道绝美的黄焖鸡，一开业即火爆，黄焖鸡米饭加盟店面每天就和逛超市，正餐时间顾客都需排队领号等候，日营业额可突破两万元。黄焖鸡米饭采用新鲜鸡腿、鲜姜、香菇等秘方配料，经高压烹制、砂锅熬制而成，不仅从口感上满足人们的需求，更保障了饮食的卫生和健康。
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黄焖鸡米饭的鸡肉选择鲜嫩的三黄鸡鸡腿肉，因此做出来的黄焖鸡肉嫩滑多汁，这种汁以及香味渗入到肌肉的内部，从而侧则均匀。如果用土制的砂锅烧制，砂锅内开始沸腾，使得香气扑鼻，鸡块滚烫
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