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厂家直销食品级工业级大豆卵磷脂 磷脂粉 油的厂家

  • 发布时间：2021-11-23 10:07:07,加入时间:2017年03月22日(距今2966天)
  • 地址:中国»河南»郑州:新郑市龙湖镇华南城副食品区5号
  • 公司:郑州硕源生物科技有限公司,用户等级:普通会员 已认证
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豆卵磷脂﹐是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质，再经加工、干燥之后的产品。 纯品的大豆卵磷脂为棕黄色蜡状固体，易吸水变成棕黑色胶状物。在空气中极易氧化，颜色从棕黄色逐步变成褐色及至棕黑色，且不耐高温，80℃以上便逐步氧化酸败分解。大豆卵磷脂中含有卵磷脂、脑磷脂、心磷脂、磷脂酸（PA）、缩醛磷脂、溶血磷脂等。 大豆卵磷脂用于巧克力中以降低黏度，用于人

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