小型奶茶店，奶茶机一台钱 餐饮行业的发展越来越好，奶茶店也是一路飞奔，发展迅速，很多人手中有一部分闲置的资金，想要开一家奶茶店经营，我们来看看开一家小型的奶茶店都需要什么设备吧！小型奶茶店需要那些设备？奶茶店必备设备 开一家小型奶茶店的话，那么店面是在10平方米左右，可以说这个空间已经算是比较小的了，行动的话肯定会有空间的限制，只能有一个人在后台操作。如果生意好的话你需要一人收银一人制作奶茶，那么这样你需要的奶茶设备就不用很齐全，只要根据你主打的饮品类型来选择设备就可以了。
小型奶茶店肯定是只能打包而不能提供座位了，除非可以在奶茶店外面支搭帐篷、设置座位。那么所需要的设备有：一、封口机：必不可少的打包设备，如果客流量不大，可以选择手动的封口机，能跟得上客户的需求就行；如果是在客流量较大的地方，那么你就需要用封口机，及时、可快速的为顾客打包，不影响人们的行程安排。
二、净水器、开水机：不管怎样，少不了净水器和开水机，可以买小型的开水机，但是那种饮水机是跟不上的，所以还是不能胡闹。不管奶茶店面大小，奶茶的口感都是主要的！！
三、沙冰机：夏季就要到来了，小型奶茶店虽然不能买齐所有的奶茶设备，但是夏季主打冷饮系列，沙冰机是少不了的，沙冰机功能比较多，不仅可以做各种水果味的沙冰，还可以做奶昔、果汁等等，一台沙冰机就可以做很多种产品了，所以需要购买。
四、奶茶操作台：在这样的小型奶茶店里，重要的就是奶茶操作台了，由于空间小，所以你需要一个质量较好的奶茶操作台，因为你可以把其他的设备都放在奶茶操作台上，节省空间，用着也方便！所以这就要求奶茶操作台要选购质量好的，好是带制冰或者保鲜的功能，这样你就可以不用购买制冰机和保鲜柜了。 河南隆恒贸易有限公司作为一家集企业管理咨询、餐饮连锁经营、网络科技创新、机械设备制造为一体的综合型企业，公司的餐饮小吃设备十几年来做的越来越全、越来越精，尤其是奶茶全套设备方面，逐渐成为行业中走在前面的公司，买设备免费教技术！购买奶茶店全套设备以及更多开奶茶店资讯欢迎到河南隆恒。
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小型奶茶店，奶茶机一台钱奶茶店里什么东西多呢？相信很多小伙伴都会想到水果，随着奶茶店的发展，奶茶店的品种也逐渐多了起来。而很多奶茶品种的制作，都需要用到水果。那么，奶茶店里的水果怎么保存才好呢？
想要做出优质的奶茶饮品，对于奶茶的配料——水果的要求就很高了，一定要新鲜，只有新鲜的水果，才能保证奶茶饮品的口感，但奶茶店一般在购买水果时，不可能只买几个，所以，要保存好水果，极大限度的保持它的新鲜。
从市场买来的水果，会进行“呼吸作用”和“蒸散作用”。“呼吸作用”是指水果会通过分解、消耗自身的养分，产生能量来维持生命。但是，呼吸作用越强，对水果的消耗会越大，水果也会越快变质。
而“蒸散作用”是指水果的水分从果皮表面逐渐逸出消散。水果的水分大概占80%～90%，所以，蒸散作用越强，水果水分的流失就会越多越快，水果的外观也会变得越来越难看。除此之外，有些水果在成熟时，会产生“乙烯”，它会加快水果成熟和老化的速度。
奶茶店里的水果怎么保存？
在保存水果时，要降低水果的呼吸作用、蒸散作用和乙烯的产生，成熟的水果好不要和未成熟或不太成熟的水果放在一起。一般水果都会放在冰箱里冷藏保存，但有些水果反而不适合放在冰箱里保存，如香蕉、芒果等热带水果。
把水果放在冰箱保存时，要控制好温度，不能忽高忽低，一定要稳定。进口水果的温度要控制在3-9度，热带水果、国产水果和应季水果的温度要保持在20～25度。
