奶茶机厂家,奶茶店的机器设备钱奶茶原料去买,储藏方式是? 开一家奶茶店看似是一个小成本且易操作的创业项目,但是实际开店的准备工作还是比较繁琐的。一家奶茶店,核心的存在就是奶茶,奶茶品质的好坏才是开店的根本,那么制作一杯奶茶的原材料就是让各位经营者很是头疼的问题。去买原料呢,说一说奶茶原料可以去那些地方进货。
小编建议大家选择一家口碑良好的奶茶品牌做加盟,全味皇后奶茶就是一个不错的选择。原料将由总部提供,直接送到店中,远比自己跑去原料市场采购要方便得多,而且质量也有保障,无疑是很好的选择。 第二种就是到靠人际关系拿外贸货外贸单拿的是尾货,也就是所谓的A货。这些奶茶店原料虽然不是新的,不过也是有一定效应,质量保证,而且便宜。 还有第三种就是在阿里巴巴网站批发,不过这种方式有风险,小编建议少用。阿里巴巴现在作为网上数一数二的批发市场了,可以在上面找到奶茶原料货源或者更好更便宜的货源,筛选附近城市的奶茶原料或者是当地的,信息和都是比较透明的。 原料的好坏直接影响口感,所以买原料还是去比较有保障的地方买会比较好。
河南隆恒贸易有限公司:销售冰淇淋机设备,奶茶水吧全套设备,龙嘴大铜壶,莲子粥大铜壶,炒酸奶机,红豆饼机,甘蔗榨汁机,烤肉机,爆米花机等小吃饮品设备,买设备原料免费教技术公司设有免费培训室。 我们无论是开店还是买来自己用都要知道它的储藏方式。1、主奶茶原料-植脂末(奶精):植脂末(奶精)易吸收水份,容易变质,所以大包需要存放在干燥阴暗处。散装,临时用的植脂末(奶精)也需要用密封罐或奶精盒装好。2、主奶茶原料-珍珠粉圆(黑珍珠):珍珠粉圆一整包是用塑胶袋密封,整箱的放在干燥阴暗处即可。但是开了包装的散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好,以便变质。3、主奶茶原料-茶叶:茶叶的储存方法我在前面“珍珠奶茶原料之茶叶保存方法”一文中详细做了介绍,在此不再解说。4、主奶茶原料-果糖:果糖是一种吸湿性的食品,怕潮湿、怕热、又怕寒冻。因此需要存放在室内相对湿度不超过70%,周围的贮糖环境不能低于0℃,在0℃以下,糖会因受冻而结块。夏季的贮糖环境不要高于35℃,温度过高糖会化了。其次:贮存糖的旁边,不能存放水份容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品。另外,还要防止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵害。把食糖装入瓷罐或玻璃皿中,将盖盖严放在阴凉、通风处,即可防止潮湿,但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。5、果粉:果粉需要存放在干燥阴暗处。6、果汁/果酱/果露/果泥:果汁/果酱/果露/果泥这四个系列跟果糖差不多,都是含糖量比较高,所以存方方法也差不多。需要将盖盖严放在阴凉、通风处,即可防止潮湿,但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。7、水果茶:放于阴凉干燥处,开启后放干水箱中冷藏,避免阳光直射。8、咖啡:咖啡对储存环境比较敏感,一般需放在阴凉,干燥处,开封的咖啡,需要密封不透明的罐子里,隔绝空气、水、阳光 如果是在短期内使用的这样子就可以了,如果两周内使用不完 就把罐子放在冰箱冷冻。不过解冻后就不能再次冷冻了。9、罐头(糖纳豆):罐头食品中糖纳豆的储存方法跟果糖相同,主要是糖纳豆含糖量很高。开封没有用完的,好是放在冰箱冷冻存放。 以上是我给大家介绍的关于奶茶原料方面的。
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奶茶机厂家,奶茶店的机器设备钱风行饮品界的港式奶茶,以清香的茶味覆盖香醇的奶味夺得更多消费者的欢迎,也不少年轻人有开时尚有品位的奶茶店的想法,那么港式奶茶那家专业?
一杯独特又顺滑的港式奶茶不仅要融入优质的原材料,同时还要以拉茶、撞茶等工艺去调配,其中,不仅仅要讲究各种不同配方的用量和合理搭配外,对于茶水的制作更是不可忽视,那么从正宗的做法和口味上来讲,那家港式奶茶更加专业?
是一家在不同地区一共拥有20多个分机构的,在、、、和都分别开设了港式,从老师专业的制作手法中,学员们也能学到扎实的操作技术,制作一杯奶茶其实是需要很多学问的,从的港式的课程内容就能够掌握到。
港式奶茶培训内容:
港式奶茶全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
学习内容
港式奶茶原材选购识别
系统学习如何选购和识别港式奶茶原材料,相比珍珠奶茶更侧重茶叶,鲜奶,咖啡之类的选购和识别。
港式奶茶设备选购和使用
系统学习选购适合自己的奶茶设备和使用方法,港式奶茶容易受设备质量影响,对材质要求较高。
港式奶茶茶水泡发
系统学习港式奶茶专用茶水泡法,如:红茶,绿茶,茉莉花茶,熏衣草茶等等。
港式奶茶手工泡法
系统学习各类港式奶茶,花式奶茶,咖啡手工泡法,撞茶,焖茶,奶茶雕花等各种高难度手工技巧。
奶茶奶茶卖相搭配
系统学习美化奶茶饮品卖相,掌握严格的手工处理技术,让每一位学员能够做出属于自己特色的手工奶茶。
开店指导
系统学习开店知识。包括:选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。
以下是港式奶茶老师的教学过程:
港式奶茶培训老师以手把手的教学模式,通过理论知识配合实操示范,让每一个学员都能针对每个制作步骤做出更加好喝的港式饮品和港式奶茶,培训教学过程一切以“学员亲手练习为主”,有些人会担心口味不正,可以与客服人员申请预约试吃,再做是否报名打算。
港式奶茶培训恭候着您的到来。