烙饼机是采用电热加热从而产生热量烙饼的一种机器。结构上为模具化生产,外观设计上美
观大方,清洁卫生。
加热部分刚采取大面积全封闭形式,热效率高;在控温方面,则采用了全数字化温控仪,全
部原器件采用插接联接,并可互换,使之性能更加稳定,维修更加方便。
春饼机广泛用于机关、厂矿、*、学校、饭店、糖食加工部门及个体餐馆,烙制各种面食品
。春饼机出产食品类型:面类食品、油盐饼、酥饼、烧饼、千层饼等。
自动烙馍机又称半自动烙馍(饼)成型机,主要是开发代替手工擀饼的,原理是有上下2(
或者1个)加热的模具挤压面团(面糊),形成圆形烙馍(饼)
设备具体有以下特点:
1.代替手工擀饼,大大节省人力;
2.产量高,能达到300-400张每小时。(zui高可达到600张每小时)
3.原料不同,可压不同的薄饼或者厚饼,如:烤鸭饼、卤肉卷饼、单饼、麻辣串卷饼、朝天
锅卷饼、荷叶饼、鸡蛋饼、水烙馍、烙馍、春卷、杂粮烙馍、饼、千层饼、大饼及加工成饼
丝等等。
4.改机采用自动温控系统和时间系统,可根据需要来设定温度和时间,在0-99.99秒内自动
完成压制工作,节能环保效率高。