全自动烟熏炉,小型烟熏炉设备设计新颖、加工精细、美观、耐用。设备采用304不锈钢制作,设备电器都配备的是品牌电器,安全耐用。全自动烟熏炉采用耐高温聚氨脂发泡材料保温,保温效果好、升温快、节约能源。先进的自动控制系统能满足各种产品加工工艺的要求。主要部件采用进口元件,确保产品质量,均匀的循环发烟系统,肉制品色泽均匀、出品率高。
红肠是很受老人小孩欢迎的一个食品,每逢过年过节桌子上必定出现一道根红肠相关的菜,不管是直接切了摆盘还是拿来炒菜,都让人觉得很是美味。那红肠是怎么制作的呢?在之前红肠都是传统方法制作的,特别是到了烟熏的这个步骤,一般都是放在土炉里烟熏,环境卫生不达标,还有可能有木屑之类的残渣附着,所以这种方法渐渐被机械化取代。机械化就是用最近几年兴起来的烟熏炉,除了红肠之外烟熏炉还可以熏制腊肉、腊肠、豆干肉干等,而且不同的地域熏制食品的方法也不同,但是这些要求烟熏炉都可以达到。烟熏炉既可以保证加工效果,还可以节约时间,更重要的是减少了环境污染,让顾客没有了后顾之忧。