大型全自动粽子蒸煮锅 鲜肉粽子蒸煮锅 煮粽大锅广泛用于各种食品加工蒸煮行业,升温速度快,缩短蒸煮时间提升工作效率。 加热方式有电加热/燃气加热/蒸汽加热三种加热源,用户可自行选择。
大型全自动粽子蒸煮锅 鲜肉粽子蒸煮锅 煮粽大锅功能特点:
1、自动升温,自动保温,自动计时。
2、反压蒸煮功能。
3、特别腔体设计,杀菌效果好,防皱防破袋工艺设计。
4、使用喷淋水冷及气冷两种冷气方式,冷却效率高,蒸煮效果好,灭菌更充分,升降温速度更快。
5、具有水位、时间、温度控制及断水、超温报警和自动断电功能等多重保险控制措施。
6.利用盘管循环蒸汽间接加热,使锅内温度更均匀,没有蒸馏异味不夹生。
大型全自动粽子蒸煮锅 鲜肉粽子蒸煮锅 煮粽大锅可将物料加热到100度以上,它以独特的高温高压功能大大的缩短了蒸煮时间,节约能源。理论很简单,因为水的沸点受气压影响,高压锅把水相当紧密地密封起来,水受热蒸发产生的蒸汽不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,这样高压锅内就形成高温高压环境,原料很快就煮熟了。