蛋黄收集机 蛋清蛋黄分离打蛋机 蛋白采集开蛋设备介绍：
鸭蛋鸡蛋和是比较常用的食品，市场需求量大，产量也比较大，随着生活水平的提高，对鸡蛋的需求也比较多样化。单个的鸡蛋壳打碎后，蛋黄和蛋清的分离比较简单，但是需要人工来一一操作，效率低，无法满足工业化生产。现在普遍的做法是利用离心机对破碎的鸡蛋进行高速旋转离心，分离出蛋黄和蛋清，但是蛋黄和蛋清在高速旋转的离心力作用下充分混合在一起，难以再分离，需要改进。所以蛋清蛋黄分离机出现了
特点：
1、本机采用自动进料系统，节省人力，打蛋之前也可以搭配洗蛋机
2、自动分离蛋清和蛋黄，也可以进行全蛋液分离
3、简单分离滑道设计，保持分离效果的同时降低成本
4、设备设计简单轻巧，省时省力，便于清洗
5、整机采用304不锈钢制作，符合食品加工要求。
应用于：鸡蛋干、饼干、面包、蛋卷、曲奇、火腿肠、肉丸、小面包、蛋黄派、月饼、蛋糕房设备、面包房设备、饮品店设备、休闲速食设备、西餐厅设备、茶餐厅设备、休闲食品厂设备等其他领域。
